溶劑回收與濃縮：旋轉蒸發儀主要用于在減壓條件下連續蒸餾易揮發性溶劑，廣泛應用于化學、制藥、食品等領域。通過旋轉蒸發，可以高效回收實驗或生產過程中使用的有機溶劑，減少浪費并降低實驗成本。

樣品提純與分離：在化學合成和制備過程中，旋轉蒸發儀用于對反應混合物進行分離和濃縮，提取所需產物或去除雜質。它通過恒溫加熱和真空負壓環境，加速溶劑蒸發，實現物質的高效分離。

藥物制備與純化：在生物醫藥領域，旋轉蒸發儀用于藥物的分離和純化，提高藥物的純度和質量。它還可用于藥物與載體的混合溶解，制備藥物制劑，特別適用于對高溫敏感的生物制品如酶、蛋白質的濃縮提純。

食品加工與濃縮：在食品工業中，旋轉蒸發儀用于食品或食品添加劑的濃縮，提升產品的口感和品質。例如，可用于濃縮果汁、乳制品等，通過去除多余水分，增強產品風味。

環保與廢水處理：旋轉蒸發儀在環保領域用于廢水處理，通過濃縮、分離和回收污染物，減少廢水中的有害物質排放，提高廢水處理效率，助力環境保護。

石油化工應用：在石油化工行業，旋轉蒸發儀用于濃縮石油、提取雜質、制備化工